Mozarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozarella

PERLINE

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
288
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3701002404441
Pays de vente
France

En bref

Mozarella (PERLINE) est un produit de la catégorie « Mozzarella di Bufala Campana ». Il apporte 288 kcal (1 194 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 194 kJ / 288 kcal 14%
Matières grasses 25 g 36%
Acides gras saturés 17 g 85%
Glucides 0,8 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 15 g 30%
Sel 0,56 g 9%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 187 produits de la catégorie « Mozzarella di Bufala Campana ».

Énergie +7%
Ce produit: 288 kcal Médiane de la catégorie: 268 kcal
Sucres -17%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses +9%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 23 g
Acides gras saturés +6%
Ce produit: 17 g Médiane de la catégorie: 16 g
Sel -7%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines +7%
Ce produit: 15 g Médiane de la catégorie: 14 g

Ingrédients

Lait pasteurisé de bufflonne, lactoserum, sel, présure,

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozarella ?

Mozarella contient 288 kcal pour 100 g.

Mozarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozarella.

Quels additifs contient Mozarella ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Mozarella.