Mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Tendrepré · 200 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
330
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3701002402775
Pays de vente
France

En bref

Mozzarella (Tendrepré) est un produit de la catégorie « Fromages râpés ». Il apporte 330 kcal (1 374 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 500 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 374 kJ / 330 kcal 17%
Matières grasses 24 g 34%
Acides gras saturés 16 g 80%
Glucides 2,6 g 1%
Sucres 0,6 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 1,7 g
Fibres alimentaires 0,02 g 0%
Protéines 26 g 52%
Sel 1,3 g 22%
Cholestérol 77 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 171 µg
Vitamine D 0,39 µg
Vitamine E 0,19 mg
Vitamine C 0 mg
Vitamine B12 2,2 µg
Calcium 534 mg
Fer 0,44 mg
Magnésium 20 mg
Potassium 75 mg
Zinc 2,9 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 668 produits de la catégorie « Fromages râpés ».

Énergie -10%
Ce produit: 330 kcal Médiane de la catégorie: 368 kcal
Sucres +500%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Matières grasses -14%
Ce produit: 24 g Médiane de la catégorie: 28 g
Acides gras saturés -11%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 18 g
Sel -19%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Protéines +2%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 25,6 g

Ingrédients

Mozzarella 98 % (Lait* pasteurisé de vache, sel, enzymes coagulantes, ferments lactiques), fécule de pomme de terre. *Origine UE

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 330 kcal pour 100 g.

Mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Quels additifs contient Mozzarella ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Tendrepré

Tout voir →