jambon serrano

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

jambon serrano

SAVEURS D'ANTOINE

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
254
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3700912301932
Catégorie
Jambons Serrano
Pays de vente
France

En bref

jambon serrano (SAVEURS D'ANTOINE) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 254 kcal (1 060 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 060 kJ / 254 kcal 13%
Matières grasses 16 g 23%
Acides gras saturés 5,7 g 28%
Glucides 0,5 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 27 g 54%
Sel 3,2 g 53%
Cholestérol 73 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,3 µg
Vitamine E 0,11 mg
Vitamine C 0,25 mg
Calcium 9,7 mg
Fer 0,82 mg
Magnésium 27 mg
Potassium 354 mg
Zinc 2,2 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».

Énergie +9%
Ce produit: 254 kcal Médiane de la catégorie: 232 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +33%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 12 g
Acides gras saturés +36%
Ce produit: 5,7 g Médiane de la catégorie: 4,2 g
Sel -35%
Ce produit: 3,2 g Médiane de la catégorie: 4,9 g
Protéines -10%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 30 g

Ingrédients

Jambon de porc (100g de jambon serrano proviennent 145g de viande), sel, antioxydant (E-301) et conservateurs (E-250, E-252). Viande de porc (Origine: Espagne) E PACT NTAL GES Declaration Nutritionelle:

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient jambon serrano ?

jambon serrano contient 254 kcal pour 100 g.

jambon serrano est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de jambon serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.

jambon serrano contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de jambon serrano.

Quels additifs contient jambon serrano ?

jambon serrano contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.

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