Emmental

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Emmental

TLJ · 600 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
369
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3700311868043
Portion
100 g
Pays de vente
France

En bref

Emmental (TLJ) est un produit de la catégorie « Emmentals français ». Il apporte 369 kcal (1 532 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 369 kcal, soit 18 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100 g)
Énergie 1 532 kJ / 369 kcal 18% 1 532 kJ / 369 kcal
Matières grasses 29 g 41% 29 g
Acides gras saturés 21 g 105% 21 g
Glucides 0 g 0% 0 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 27 g 54% 27 g
Sel 0,6 g 10% 0,6 g
Cholestérol 2,5 mg 2,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg 1,8 µg
Vitamine D 0,07 µg 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg 1,3 mg
Vitamine B12 0,49 µg 0,49 µg
Calcium 122 mg 122 mg
Fer 0,03 mg 0,03 mg
Magnésium 12 mg 12 mg
Potassium 156 mg 156 mg
Zinc 0,42 mg 0,42 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 160 produits de la catégorie « Emmentals français ».

Énergie -1%
Ce produit: 369 kcal Médiane de la catégorie: 374 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 29 g Médiane de la catégorie: 29 g
Acides gras saturés +5%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 20 g
Sel 0%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines 0%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 27 g

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (origine : France) - sel - ferments lactiques (contient lait) - coagulant microbien

Allergènes

Lait

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emmental ?

Emmental contient 369 kcal pour 100 g, soit environ 369 kcal par portion de 100 g.

Emmental est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Emmental contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Emmental contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Emmental.

Quels additifs contient Emmental ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Emmental.

Quels allergènes contient Emmental ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Emmental mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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