Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Le brookie
Brossard · 368 g
- Code-barres
3660140957809- Catégorie
- Brookies
- Portion
- 46 g
- Pays de vente
- France
En bref
Le brookie (Brossard) est un produit de la catégorie « Brookies ». Il apporte 468 kcal (1 954 kJ) pour 100 g. Une portion de 46 g contient environ 215 kcal, soit 11 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 32 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E415 - Gomme xanthane, E422 - Glycérol et E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (46 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 954 kJ / 468 kcal | 23% | 899 kJ / 215 kcal |
| Matières grasses | 25 g | 36% | 12 g |
| Acides gras saturés | 8,7 g | 43% | 4 g |
| Glucides | 52 g | 20% | 24 g |
| Sucres | 28 g | 31% | 13 g |
| Sucres ajoutés | 25 g | 12 g | |
| Fibres alimentaires | 4,7 g | 19% | 2,2 g |
| Protéines | 6,3 g | 13% | 2,9 g |
| Sel | 0,45 g | 8% | 0,21 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 3 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 25 produits de la catégorie « Brookies ».
Ingrédients
Farine de BLE, sucre, chocolat noir 15,5% dont pépites de chocolat 9,6 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), OEUFS frais, huile de colza, NOISETTES 5,9%, huile de karité, fibre de racine de chicorée, huile de coco, stabilisant : glycérol, blanc d'OEUFS, sirop de glucose, cacao en poudre, sel, conservateur : sorbate de potassium, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, gélifiant : gomme xanthane, arôme.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Le brookie ?
Le brookie contient 468 kcal pour 100 g, soit environ 215 kcal par portion de 46 g.
Le brookie est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Le brookie contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Le brookie contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Le brookie.
Quels additifs contient Le brookie ?
Le brookie contient E202 - Sorbate de potassium, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E415 - Gomme xanthane, E422 - Glycérol, E450 - Diphosphates et E500 - Carbonates de sodium.
Quels allergènes contient Le brookie ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Le brookie mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten, Fruits à coque et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
