Surimi

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Surimi

Auchan · 0.5 kg

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
110
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3596710491711
Portion
50 g (50 g)
Pays de vente
France, Monde

En bref

Surimi (Auchan) est un produit de la catégorie « Poisson (préparé frais) ». Il apporte 110 kcal (463 kJ) pour 100 g. Une portion de 50 g (50 g) contient environ 55 kcal, soit 3 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 400 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 77 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E160c - Extrait de paprika. Il est vendu dans les pays suivants : France et Monde.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (50 g (50 g))
Énergie 463 kJ / 110 kcal 6% 232 kJ / 55 kcal
Matières grasses 3,5 g 5% 1,8 g
Acides gras saturés 0,3 g 2% 0,15 g
Glucides 12 g 5% 6 g
Sucres 3 g 3% 1,5 g
Sucres ajoutés 1,3 g 0,67 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 14 g 7 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2% 0,25 g
Protéines 7,5 g 15% 3,8 g
Sel 1,3 g 22% 0,65 g
Cholestérol 22 mg 11 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4 µg 2 µg
Vitamine D 1,4 µg 0,7 µg
Vitamine E 1,1 mg 0,54 mg
Vitamine C 0,36 mg 0,18 mg
Vitamine B12 1,5 µg 0,74 µg
Calcium 25 mg 13 mg
Fer 0,36 mg 0,18 mg
Magnésium 28 mg 14 mg
Potassium 338 mg 169 mg
Zinc 0,3 mg 0,15 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 123 produits de la catégorie « Poisson (préparé frais) ».

Énergie -41%
Ce produit: 110 kcal Médiane de la catégorie: 188 kcal
Sucres +400%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses -64%
Ce produit: 3,5 g Médiane de la catégorie: 9,7 g
Acides gras saturés -77%
Ce produit: 0,3 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Sel 0%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Protéines -46%
Ce produit: 7,5 g Médiane de la catégorie: 14 g
Fibres alimentaires 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

Chair de POISSON* 38% , eau, blanc d'ŒUF réhydraté, amidon de BLÉ, fécule de pomme de terre, huile de colza, sucre, sel, arômes naturels (contient CRUSTACÉS), colorant : extrait de paprika. * Colin d'Alaska pêché en Pacifique Nord-Est et/ou Nord-Ouest et/ou merlu du Pacifique pêché en Pacifique Nord-Est et/ou merlan bleu pêché en Atlantique Nord-Est

Allergènes

CrustacésŒufsPoissonGluten

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Surimi ?

Surimi contient 110 kcal pour 100 g, soit environ 55 kcal par portion de 50 g (50 g).

Surimi est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Surimi contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Surimi contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Surimi.

Quels additifs contient Surimi ?

Surimi contient E160c - Extrait de paprika.

Quels allergènes contient Surimi ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Surimi mentionne les allergènes suivants : Crustacés, Œufs, Poisson et Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.

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