Saucisson sec

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson sec

Auchan · 0.2 kg

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
454
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3596710489374
Pays de vente
France, Monde

En bref

Saucisson sec (Auchan) est un produit de la catégorie « Saucisses de porc ». Il apporte 454 kcal (1 879 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 150 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 98 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 132 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E250 - Nitrite de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Monde.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 879 kJ / 454 kcal 23%
Matières grasses 39 g 56%
Acides gras saturés 16 g 80%
Glucides 2,7 g 1%
Sucres 2 g 2%
Sucres ajoutés 2,2 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2%
Protéines 23 g 46%
Sel 4,3 g 72%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 263 produits de la catégorie « Saucisses de porc ».

Énergie +71%
Ce produit: 454 kcal Médiane de la catégorie: 265 kcal
Sucres +150%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Matières grasses +77%
Ce produit: 39 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés +98%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 8,1 g
Sel +132%
Ce produit: 4,3 g Médiane de la catégorie: 1,9 g
Protéines +59%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 14,4 g
Fibres alimentaires +150%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,2 g

Ingrédients

Viande de porc, lactose (LAIT), sel, dextrose, épices conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ferments. 146g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coques. Élaboré à partir de viande de porc origine U.E.

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de

Fruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson sec ?

Saucisson sec contient 454 kcal pour 100 g.

Saucisson sec est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson sec contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson sec.

Quels additifs contient Saucisson sec ?

Saucisson sec contient E250 - Nitrite de sodium.

Quels allergènes contient Saucisson sec ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Saucisson sec mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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