Véritables knacks d'Alsace

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Véritables knacks d'Alsace

Auchan · 0.26 kg

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
294
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3596710209811
Portion
Une saucisse 65 g
Pays de vente
France, Monde

En bref

Véritables knacks d'Alsace (Auchan) est un produit de la catégorie « Knacks industrielles ». Il apporte 294 kcal (1 216 kJ) pour 100 g. Une portion de Une saucisse 65 g contient environ 191 kcal, soit 10 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E315 - Acide érythorbique, E316 - érythorbate de sodium, E450 - Diphosphates et E451 - Triphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France et Monde.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (Une saucisse 65 g)
Énergie 1 216 kJ / 294 kcal 15% 790 kJ / 191 kcal
Matières grasses 27 g 39% 18 g
Acides gras saturés 9,3 g 47% 6 g
Glucides 1,2 g 0% 0,78 g
Sucres 1,2 g 1% 0,78 g
Sucres ajoutés 2,1 g 1,4 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2% 0,33 g
Protéines 12 g 24% 7,8 g
Sel 2,1 g 35% 1,4 g
Cholestérol 54 mg 35 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 3,3 µg 2,2 µg
Vitamine D 0,74 µg 0,48 µg
Vitamine E 0,08 mg 0,05 mg
Vitamine C 0,15 mg 0,09 mg
Vitamine B12 0,42 µg 0,27 µg
Calcium 7,9 mg 5,1 mg
Fer 0,74 mg 0,48 mg
Magnésium 17 mg 11 mg
Potassium 227 mg 148 mg
Zinc 1,8 mg 1,1 mg
Fruits, légumes et légumineuses 1,1 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 178 produits de la catégorie « Knacks industrielles ».

Énergie +10%
Ce produit: 294 kcal Médiane de la catégorie: 266,5 kcal
Sucres +20%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses +17%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 23 g
Acides gras saturés +4%
Ce produit: 9,3 g Médiane de la catégorie: 8,9 g
Sel +15%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Protéines -4%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 12,5 g
Fibres alimentaires 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

Viande de porc 54%, eau, gras de porc, viande bovine 4%, sel, arômes, épices et plantes aromatiques, dextrose, sirop de glucose, stabilisants : triphosphates, diphosphates antioxydants : acide érythorbique, érythorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Traces éventuelles de gluten, oeuf, fruits à coque, soja, lait, moutarde et sulfites. Fumé naturellement au bois de hêtre. Elaboré à partir de porc origine et bœuf origine France.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

CéleriŒufsGlutenLaitMoutardeFruits à coqueSojaAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Véritables knacks d'Alsace ?

Véritables knacks d'Alsace contient 294 kcal pour 100 g, soit environ 191 kcal par portion de Une saucisse 65 g.

Véritables knacks d'Alsace est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Véritables knacks d'Alsace contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Véritables knacks d'Alsace contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Véritables knacks d'Alsace peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Véritables knacks d'Alsace ?

Véritables knacks d'Alsace contient E250 - Nitrite de sodium, E315 - Acide érythorbique, E316 - érythorbate de sodium, E450 - Diphosphates et E451 - Triphosphates.

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