cordon bleu

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

cordon bleu

Père Dodu · 800 g (8 x 100 g)

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
234
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3596690128249
Portion
100g
Pays de vente
France

En bref

cordon bleu (Père Dodu) est un produit de la catégorie « Cordons bleus de poulet ». Il apporte 234 kcal (977 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 234 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E300 - Acide ascorbique et E331 - Citrates de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 977 kJ / 234 kcal 12% 977 kJ / 234 kcal
Matières grasses 13 g 19% 13 g
Acides gras saturés 2,9 g 14% 2,9 g
Glucides 15 g 6% 15 g
Sucres 2,1 g 2% 2,1 g
Sucres ajoutés 0,07 g 0,07 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 12 g 12 g
Fibres alimentaires 2,5 g 10% 2,5 g
Protéines 13 g 26% 13 g
Sel 1,2 g 20% 1,2 g
Cholestérol 56 mg 56 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 24 µg 24 µg
Vitamine D 0,63 µg 0,63 µg
Vitamine E 0,35 mg 0,35 mg
Vitamine C 0,05 mg 0,05 mg
Vitamine B12 0,24 µg 0,24 µg
Calcium 29 mg 29 mg
Fer 0,82 mg 0,82 mg
Magnésium 34 mg 34 mg
Potassium 251 mg 251 mg
Zinc 1,2 mg 1,2 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 110 produits de la catégorie « Cordons bleus de poulet ».

Énergie +8%
Ce produit: 234 kcal Médiane de la catégorie: 217 kcal
Sucres +40%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Matières grasses +18%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 11 g
Acides gras saturés +4%
Ce produit: 2,9 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Sel 0%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines -7%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 14 g
Fibres alimentaires +56%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 1,6 g

Ingrédients

Viande de poulet 40%, eau, farine de blé, viande de dinde 11%, fromages, fibres et protéines de blé, amidons modifiés, arômes* (céleri), dextrose, protéines de lait, beurre, antioxydant : acide ascorbique, sel, lait écrémé en poudre, levure, sel de fonte : citrate de sodium, épices, conservateur : sorbate de potassium, Huile de tournesol, *présence naturelle de polyphénols,

Allergènes

CéleriGlutenLait

Peut contenir des traces de

Œufs

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient cordon bleu ?

cordon bleu contient 234 kcal pour 100 g, soit environ 234 kcal par portion de 100g.

cordon bleu est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de cordon bleu contient au moins un ingrédient d'origine animale.

cordon bleu contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de cordon bleu.

Quels additifs contient cordon bleu ?

cordon bleu contient E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E300 - Acide ascorbique et E331 - Citrates de sodium.

Quels allergènes contient cordon bleu ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de cordon bleu mentionne les allergènes suivants : Céleri, Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Père Dodu

Tout voir →