Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Choucroute garnie
Marque Repère · 400 g
- Code-barres
3564700009994- Catégorie
- Choucroutes garnies
- Portion
- 400g
- Pays de vente
- France
En bref
Choucroute garnie (Marque Repère) est un produit de la catégorie « Choucroutes garnies ». Il apporte 79 kcal (329 kJ) pour 100 g. Une portion de 400g contient environ 316 kcal, soit 16 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E300 - Acide ascorbique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (400g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 329 kJ / 79 kcal | 4% | 1 316 kJ / 316 kcal |
| Matières grasses | 5,4 g | 8% | 22 g |
| Acides gras saturés | 2,1 g | 11% | 8,4 g |
| Glucides | 2,4 g | 1% | 9,6 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 2 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | 9% | 8,8 g |
| Protéines | 4,4 g | 9% | 18 g |
| Sel | 1,5 g | 25% | 6 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 24 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 154 produits de la catégorie « Choucroutes garnies ».
Ingrédients
Choucroute 47,5 % (chou blanc, sel); eau; saucisses et saucissons pur porc fumés 16,2% (viande de porc, pièces de tête de porc, eau, protéines de sang de porc, farine de blé, sel, couenne de porc déshydratée, gras de porc, protéines de pois, arômes naturels, arômes de fumée); viande de porc traitée en salaison 6,2 % (viande de porc, eau, sel); pommes de terre 5 %; vin blanc; saindoux; sel; arômes pommes naturels; arôme naturel de vin blanc ; baies de genièvre; poivre en grains 0,03 %; antioxydant: acide ascorbique; arôme naturel de cumin ; arôme naturel d'ail; arôme naturel de poivre ; arôme naturel de coriandre.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Choucroute garnie ?
Choucroute garnie contient 79 kcal pour 100 g, soit environ 316 kcal par portion de 400g.
Choucroute garnie est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Choucroute garnie contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Choucroute garnie contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Choucroute garnie peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Choucroute garnie ?
Choucroute garnie contient E300 - Acide ascorbique.
Quels allergènes contient Choucroute garnie ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Choucroute garnie mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.
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