Sauce bechamel

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce bechamel

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
532
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3560464010139
Pays de vente
France

En bref

Sauce bechamel est un produit de la catégorie « Aides culinaires conservables ». Il apporte 532 kcal (2 216 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 99 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 327 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 999 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 2 216 kJ / 532 kcal 27%
Matières grasses 36 g 51%
Acides gras saturés 15 g 75%
Glucides 49 g 19%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 59 g
Fibres alimentaires 3,1 g 13%
Protéines 3 g 6%
Sel 2 g 33%
Cholestérol 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg
Vitamine D 0,08 µg
Vitamine E 1,9 mg
Vitamine C 0,18 mg
Vitamine B12 0 µg
Calcium 25 mg
Fer 1,1 mg
Magnésium 72 mg
Potassium 213 mg
Zinc 0,92 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 21 produits de la catégorie « Aides culinaires conservables ».

Énergie +28%
Ce produit: 532 kcal Médiane de la catégorie: 417 kcal
Sucres -99%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 34,5 g
Matières grasses +413%
Ce produit: 36 g Médiane de la catégorie: 7 g
Acides gras saturés +327%
Ce produit: 15 g Médiane de la catégorie: 3,5 g
Sel +1011%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines -37%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 4,8 g
Fibres alimentaires +20%
Ce produit: 3,1 g Médiane de la catégorie: 2,6 g

Ingrédients

Farine de riz*, fécule de pomme de terre*, beurre de karité*, huile de colza*, sel, noix de muscade, poivre noir*. Traces éventuelles de sésame, moutarde et fruits à coque. *Produit issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

MoutardeFruits à coqueGraines de sésame

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce bechamel ?

Sauce bechamel contient 532 kcal pour 100 g.

Sauce bechamel est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Sauce bechamel ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Sauce bechamel contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sauce bechamel.

Quels additifs contient Sauce bechamel ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Sauce bechamel.

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