Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Foie gras
Carrefour · 80 g
- Code-barres
3560071535414- Catégorie
- Foies gras de canard
- Pays de vente
- France
En bref
Foie gras (Carrefour) est un produit de la catégorie « Foies gras de canard ». Il apporte 544 kcal (2 241 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 2 241 kJ / 544 kcal | 27% |
| Matières grasses | 56 g | 80% |
| Acides gras saturés | 24 g | 120% |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| Sucres | 1 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0,5 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0,05 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% |
| Protéines | 7,5 g | 15% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
| Cholestérol | 499 mg | |
| Alcool | 0,52 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | < 0,01 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 4,4 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 13 mg | |
| Fer | 30 mg | |
| Magnésium | 22 mg | |
| Potassium | 236 mg | |
| Zinc | 3 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 216 produits de la catégorie « Foies gras de canard ».
Ingrédients
Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Foie gras ?
Foie gras contient 544 kcal pour 100 g.
Foie gras est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Foie gras contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Foie gras contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Foie gras.
Quels additifs contient Foie gras ?
Foie gras contient E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.
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