Jambon de Paris cuit à l’étuvée

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon de Paris cuit à l’étuvée

Carrefour BIO · 160 g (4 x 40 g)

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
115
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3560071519292
Catégorie
Jambons blancs
Pays de vente
France

En bref

Jambon de Paris cuit à l’étuvée (Carrefour BIO) est un produit de la catégorie « Jambons blancs ». Il apporte 115 kcal (484 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 484 kJ / 115 kcal 6%
Matières grasses 3,8 g 5%
Acides gras saturés 1,4 g 7%
Glucides 1,2 g 0%
Sucres 0,9 g 1%
Sucres ajoutés 0,45 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 19 g 38%
Sel 1,9 g 32%
Cholestérol 76 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,5 µg
Vitamine D 0,5 µg
Vitamine E 0,12 mg
Vitamine C 0,26 mg
Vitamine B12 0,58 µg
Calcium 10 mg
Fer 0,85 mg
Magnésium 28 mg
Potassium 370 mg
Zinc 2,3 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 045 produits de la catégorie « Jambons blancs ».

Énergie -1%
Ce produit: 115 kcal Médiane de la catégorie: 116 kcal
Sucres +50%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses +15%
Ce produit: 3,8 g Médiane de la catégorie: 3,3 g
Acides gras saturés +8%
Ce produit: 1,4 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Sel 0%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 1,9 g
Protéines -5%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 20 g

Ingrédients

Jambon de porc*, sel, sucre*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. *Issu de l'agriculture biologique.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon de Paris cuit à l’étuvée ?

Jambon de Paris cuit à l’étuvée contient 115 kcal pour 100 g.

Jambon de Paris cuit à l’étuvée est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jambon de Paris cuit à l’étuvée contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jambon de Paris cuit à l’étuvée contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jambon de Paris cuit à l’étuvée.

Quels additifs contient Jambon de Paris cuit à l’étuvée ?

Jambon de Paris cuit à l’étuvée contient E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.

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