Bolognaise

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Bolognaise

Carrefour · 420 g

a
Nutri-ScoreTrès bonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
90
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3560071472757
Pays de vente
France

En bref

Bolognaise (Carrefour) est un produit de la catégorie « Sauces bolognaises ». Il apporte 90 kcal (373 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E270 - Acide lactique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 373 kJ / 90 kcal 5%
Matières grasses 5,3 g 8%
Acides gras saturés 1,3 g 7%
Glucides 5,5 g 2%
Sucres 4,5 g 5%
Sucres ajoutés 1,6 g
Polyols 0,08 g
Amidon 0,51 g
Fibres alimentaires 1,9 g 8%
Protéines 4 g 8%
Sel 0,8 g 13%
Cholestérol 10 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0,39 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E 3,3 mg
Vitamine C 7,1 mg
Vitamine B12 0,24 µg
Calcium 18 mg
Fer 1,2 mg
Magnésium 22 mg
Potassium 518 mg
Zinc 1,5 mg
Fruits, légumes et légumineuses 81 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 356 produits de la catégorie « Sauces bolognaises ».

Énergie +8%
Ce produit: 90 kcal Médiane de la catégorie: 83,7 kcal
Sucres -6%
Ce produit: 4,5 g Médiane de la catégorie: 4,8 g
Matières grasses +31%
Ce produit: 5,3 g Médiane de la catégorie: 4,1 g
Acides gras saturés +8%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Sel -25%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines -7%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 4,3 g
Fibres alimentaires +27%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 1,5 g

Ingrédients

Purée de tomates 50%, pulpe de tomates 21,5%, viande de bœuf précuite 13% (équivalent viande crue 18,5% - origine France), oignons 5%, carottes 4%, huile de tournesol, sucre, sel, amidon de maïs, arôme naturel (contient _blé_), ail, acidifiant: acide lactique, _céleri_, poivre, thym. Peut contenir des traces de lait et de moutarde.

Allergènes

CéleriGluten

Peut contenir des traces de

LaitMoutarde

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bolognaise ?

Bolognaise contient 90 kcal pour 100 g.

Bolognaise est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Bolognaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Bolognaise contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bolognaise.

Quels additifs contient Bolognaise ?

Bolognaise contient E270 - Acide lactique.

Quels allergènes contient Bolognaise ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bolognaise mentionne les allergènes suivants : Céleri et Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.

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