Emmental

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Emmental

Carrefour · 400 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
369
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3560071344559
Catégorie
Emmentals
Pays de vente
France

En bref

Emmental (Carrefour) est un produit de la catégorie « Emmentals ». Il apporte 369 kcal (1 576 kJ) pour 100 g. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 576 kJ / 369 kcal 18%
Matières grasses 29 g 41%
Acides gras saturés 19 g 95%
Glucides 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 27 g 54%
Sel 0,5 g 8%
Cholestérol 2,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine B12 0,49 µg
Calcium 122 mg
Fer 0,03 mg
Magnésium 12 mg
Potassium 156 mg
Zinc 0,42 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 279 produits de la catégorie « Emmentals ».

Énergie -2%
Ce produit: 369 kcal Médiane de la catégorie: 376 kcal
Matières grasses 0%
Ce produit: 29 g Médiane de la catégorie: 29 g
Acides gras saturés -3%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 19,5 g
Sel -23%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Protéines -4%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 28 g

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (origine UE), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de

Aucun

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emmental ?

Emmental contient 369 kcal pour 100 g.

Emmental est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Emmental contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Emmental contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Emmental.

Quels additifs contient Emmental ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Emmental.

Quels allergènes contient Emmental ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Emmental mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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