Foie de morue

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Foie de morue

Carrefour · 121 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
576
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3560071197124
Catégorie
Foies de morue
Pays de vente
France, Espagne

En bref

Foie de morue (Carrefour) est un produit de la catégorie « Foies de morue ». Il apporte 576 kcal (2 373 kJ) pour 100 g. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en fibres est supérieure de 400 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France et Espagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 2 373 kJ / 576 kcal 29%
Matières grasses 61 g 87%
Acides gras saturés 10 g 50%
Glucides 1,8 g 1%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2%
Protéines 4,9 g 10%
Sel 0,82 g 14%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 65 produits de la catégorie « Foies de morue ».

Énergie +4%
Ce produit: 576 kcal Médiane de la catégorie: 554 kcal
Matières grasses +3%
Ce produit: 61 g Médiane de la catégorie: 59 g
Acides gras saturés +8%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 9,3 g
Sel +2%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Protéines -2%
Ce produit: 4,9 g Médiane de la catégorie: 5 g
Fibres alimentaires +400%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,1 g

Ingrédients

Foie de morue (_Poisson_ - Gadus morhua) fumé 99%, sel. L'huile contenue dans la boîte provient exclusivement du foie de morue, elle est exsudée du foie pendant la fabrication.

Allergènes

Poisson

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Foie de morue ?

Foie de morue contient 576 kcal pour 100 g.

Foie de morue est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Foie de morue contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Foie de morue contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Foie de morue.

Quels additifs contient Foie de morue ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Foie de morue.

Quels allergènes contient Foie de morue ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Foie de morue mentionne les allergènes suivants : Poisson. Vérifiez toujours l'emballage.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Carrefour

Tout voir →