Mozzarella râpée

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella râpée

Carrefour · 150 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
316
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3560070978489
Portion
30g
Pays de vente
France, Espagne

En bref

Mozzarella râpée (Carrefour) est un produit de la catégorie « Mozzarella râpée ». Il apporte 316 kcal (1 314 kJ) pour 100 g. Une portion de 30g contient environ 95 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France et Espagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30g)
Énergie 1 314 kJ / 316 kcal 16% 394 kJ / 95 kcal
Matières grasses 22 g 31% 6,6 g
Acides gras saturés 15 g 75% 4,5 g
Glucides 3,4 g 1% 1 g
Sucres 0,7 g 1% 0,21 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 1,3 g 0,39 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 26 g 52% 7,8 g
Sel 1,2 g 20% 0,36 g
Cholestérol 77 mg 23 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 171 µg 51 µg
Vitamine D 0,39 µg 0,12 µg
Vitamine E 0,19 mg 0,06 mg
Vitamine C < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamine B12 2,2 µg 0,67 µg
Calcium 535 mg 160 mg
Fer 0,44 mg 0,13 mg
Magnésium 20 mg 5,9 mg
Potassium 75 mg 23 mg
Zinc 2,9 mg 0,86 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 39 produits de la catégorie « Mozzarella râpée ».

Énergie +5%
Ce produit: 316 kcal Médiane de la catégorie: 302 kcal
Sucres +17%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 22 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés +7%
Ce produit: 15 g Médiane de la catégorie: 14 g
Sel -8%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Protéines +4%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 25 g

Ingrédients

_Mozzarella_ 98% (l_ait_ pasteurisé de vache, sel, ferments _lactiques_, coagulant microbien), fécule de pomme de terre. Lait origine UE.

Allergènes

Lait

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella râpée ?

Mozzarella râpée contient 316 kcal pour 100 g, soit environ 95 kcal par portion de 30g.

Mozzarella râpée est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella râpée contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella râpée contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella râpée.

Quels additifs contient Mozzarella râpée ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Mozzarella râpée.

Quels allergènes contient Mozzarella râpée ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella râpée mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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