Choucroute garnie

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Choucroute garnie

Carrefour · 300 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
131
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3560070976263
Pays de vente
France

En bref

Choucroute garnie (Carrefour) est un produit de la catégorie « Choucroutes garnies ». Il apporte 131 kcal (542 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 542 kJ / 131 kcal 7%
Matières grasses 10 g 14%
Acides gras saturés 3,8 g 19%
Glucides 2,6 g 1%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0,71 g
Fibres alimentaires 2,7 g 11%
Protéines 5,6 g 11%
Sel 1,1 g 18%
Fruits, légumes et légumineuses 49 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 154 produits de la catégorie « Choucroutes garnies ».

Énergie +21%
Ce produit: 131 kcal Médiane de la catégorie: 108,5 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +24%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 8,1 g
Acides gras saturés +29%
Ce produit: 3,8 g Médiane de la catégorie: 3 g
Sel -15%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Protéines +4%
Ce produit: 5,6 g Médiane de la catégorie: 5,4 g
Fibres alimentaires +23%
Ce produit: 2,7 g Médiane de la catégorie: 2,2 g

Ingrédients

Choucroute 49% (chou*, sel), saucisse de Strasbourg supérieure 13% (gras de porc*, viande de porc*, viande de bœuf*, eau, sel, protéines de sang de porc, extrait de poivre, dextrose, épices (dont _moutarde_), sucre, arôme naturel de citron, boyau naturel de mouton), saucisse fumée pur porc 13% (viande de porc*, eau, sel, _lactose_, maltodextrine, ail, dextrose, épices, arômes naturels, boyau naturel de porc), eau, poitrine de porc fumée cuite 6,6% (poitrine de porc*, eau, sel, maltodextrine, dextrose, _lactose_, sirop de glucose, arômes naturels, extrait de poivre), pomme de terre* 6,6%, vin blanc Riesling*, graisse de canard, antioxydant : ascorbate de sodium, arôme naturel. *Ingrédient d'origine française

Allergènes

LaitMoutarde

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Choucroute garnie ?

Choucroute garnie contient 131 kcal pour 100 g.

Choucroute garnie est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Choucroute garnie contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Choucroute garnie contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Choucroute garnie peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Choucroute garnie ?

Choucroute garnie contient E301 - Ascorbate de sodium.

Quels allergènes contient Choucroute garnie ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Choucroute garnie mentionne les allergènes suivants : Lait et Moutarde. Vérifiez toujours l'emballage.

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