Edam

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Edam

Carrefour · 290 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
325
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3560070799336
Catégorie
Edam
Portion
30 g
Pays de vente
France

En bref

Edam (Carrefour) est un produit de la catégorie « Edam ». Il apporte 325 kcal (1 351 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 98 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 26 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E160 - Caroténoïdes et E235 - Natamycine. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30 g)
Énergie 1 351 kJ / 325 kcal 16% 405 kJ / 98 kcal
Matières grasses 24 g 34% 7,2 g
Acides gras saturés 17 g 85% 5,1 g
Glucides 0 g 0% 0 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 26 g 52% 7,8 g
Sel 2,5 g 42% 0,75 g
Cholestérol 2,3 mg 0,7 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,7 µg 0,5 µg
Vitamine D 0,07 µg 0,02 µg
Vitamine E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamine C 1,2 mg 0,37 mg
Vitamine B12 0,46 µg 0,14 µg
Calcium 115 mg 35 mg
Fer 0,03 mg < 0,01 mg
Magnésium 11 mg 3,3 mg
Potassium 147 mg 44 mg
Zinc 0,39 mg 0,12 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 135 produits de la catégorie « Edam ».

Énergie +3%
Ce produit: 325 kcal Médiane de la catégorie: 316 kcal
Matières grasses 0%
Ce produit: 24 g Médiane de la catégorie: 23,9 g
Acides gras saturés +6%
Ce produit: 17 g Médiane de la catégorie: 16 g
Sel +26%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines 0%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 26 g

Ingrédients

_Lait_ pasteurisé de vache, sel, ferments _lactiques_, coagulant microbien, colorant : caroténoïdes, conservateur (croûte) : natamycine. Croûte non comestible. Lait origine Pays-Bas & Allemagne.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edam ?

Edam contient 325 kcal pour 100 g, soit environ 98 kcal par portion de 30 g.

Edam est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Edam contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Edam contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Edam.

Quels additifs contient Edam ?

Edam contient E160 - Caroténoïdes et E235 - Natamycine.

Quels allergènes contient Edam ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Edam mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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