Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Viande de Bœuf Séchée
Carrefour · 80 g
- Code-barres
3560070621712- Catégorie
- Viande de bœuf séchée
- Portion
- 38 g
- Pays de vente
- France
En bref
Viande de Bœuf Séchée (Carrefour) est un produit de la catégorie « Viande de bœuf séchée ». Il apporte 187 kcal (791 kJ) pour 100 g. Une portion de 38 g contient environ 71 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 96 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 28 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E251 - Nitrate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (38 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 791 kJ / 187 kcal | 9% | 301 kJ / 71 kcal |
| Matières grasses | 4,5 g | 6% | 1,7 g |
| Acides gras saturés | 2,3 g | 12% | 0,87 g |
| Glucides | 0,5 g | 0% | 0,19 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,19 g |
| Sucres ajoutés | 2,1 g | 0,78 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,19 g | 1% | 0,07 g |
| Protéines | 36 g | 72% | 14 g |
| Sel | 4,1 g | 68% | 1,6 g |
| Cholestérol | 72 mg | 27 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 2,8 µg | 1 µg | |
| Vitamine D | 0,23 µg | 0,09 µg | |
| Vitamine E | 0,27 mg | 0,1 mg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine B12 | 1,7 µg | 0,66 µg | |
| Calcium | 11 mg | 4,1 mg | |
| Fer | 5,4 mg | 2,1 mg | |
| Magnésium | 22 mg | 8,5 mg | |
| Potassium | 304 mg | 115 mg | |
| Zinc | 9,6 mg | 3,7 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 237 produits de la catégorie « Viande de bœuf séchée ».
Ingrédients
Viande de bœuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de sodium. Viande de bœuf origine Union Européenne.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Viande de Bœuf Séchée ?
Viande de Bœuf Séchée contient 187 kcal pour 100 g, soit environ 71 kcal par portion de 38 g.
Viande de Bœuf Séchée est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Viande de Bœuf Séchée contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Viande de Bœuf Séchée contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Viande de Bœuf Séchée.
Quels additifs contient Viande de Bœuf Séchée ?
Viande de Bœuf Séchée contient E250 - Nitrite de sodium et E251 - Nitrate de sodium.
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