Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Saucisson
- Code-barres
3466250501549- Catégorie
- Saucissons
- Pays de vente
- France
En bref
Saucisson (Auvernou) est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 563 kcal (2 332 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 145 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 2 332 kJ / 563 kcal | 28% |
| Matières grasses | 48 g | 69% |
| Acides gras saturés | 17 g | 85% |
| Glucides | 2,7 g | 1% |
| Sucres | 2,7 g | 3% |
| Sucres ajoutés | 2,7 g | |
| Protéines | 30 g | 60% |
| Sel | 4,8 g | 80% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».
Ingrédients
Viande de porc, lactose, sel, poivres, sucre, dextrose, ail macis, conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium, girofle, ferment's. Enveloppe (collagène). 178 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini. Présence éventuelle de fruits à coque.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisson ?
Saucisson contient 563 kcal pour 100 g.
Saucisson est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Saucisson contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Saucisson contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson.
Quels additifs contient Saucisson ?
Saucisson contient E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium.
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