Saucisson

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson

Saint Agaûne · 200g + 100g offerts

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
327
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3450160005488
Catégorie
Charcuteries
Pays de vente
France

En bref

Saucisson (Saint Agaûne) est un produit de la catégorie « Charcuteries ». Il apporte 327 kcal (1 368 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 143 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 99 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E422 - Glycérol. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 368 kJ / 327 kcal 16%
Matières grasses 19 g 26%
Acides gras saturés 6,8 g 34%
Glucides 1,7 g 1%
Sucres 1,7 g 2%
Sucres ajoutés 3 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 39 g 77%
Sel 4,3 g 72%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 248 produits de la catégorie « Charcuteries ».

Énergie +39%
Ce produit: 327 kcal Médiane de la catégorie: 235,2 kcal
Sucres +143%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses +9%
Ce produit: 18,5 g Médiane de la catégorie: 17 g
Acides gras saturés +2%
Ce produit: 6,8 g Médiane de la catégorie: 6,7 g
Sel +99%
Ce produit: 4,3 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Protéines +116%
Ce produit: 38,5 g Médiane de la catégorie: 17,9 g

Ingrédients

Viande de porc*; sel; lactose; dextrose; sucre ; poudre de lait ; vin; arômes naturels ; épices; ferments; conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium; enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant: glycérol).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson ?

Saucisson contient 327 kcal pour 100 g.

Saucisson est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson.

Quels additifs contient Saucisson ?

Saucisson contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E422 - Glycérol.

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