Foie de morue

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Foie de morue

Monoprix · 121g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
577
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3350033774797
Catégorie
Foies de morue
Pays de vente
France

En bref

Foie de morue (Monoprix) est un produit de la catégorie « Foies de morue ». Il apporte 577 kcal (2 374 kJ) pour 100 g. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 2 374 kJ / 577 kcal 29%
Matières grasses 61 g 87%
Acides gras saturés 9,9 g 50%
Glucides 2 g 1%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 4,9 g 10%
Sel 0,8 g 13%
Cholestérol 44 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0,99 µg
Vitamine D 1,4 µg
Vitamine E 0,51 mg
Vitamine C 0,99 mg
Vitamine B12 1,3 µg
Calcium 5,4 mg
Fer 0,49 mg
Magnésium 28 mg
Potassium 355 mg
Zinc 0,39 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 65 produits de la catégorie « Foies de morue ».

Énergie +4%
Ce produit: 577 kcal Médiane de la catégorie: 554 kcal
Matières grasses +3%
Ce produit: 61 g Médiane de la catégorie: 59 g
Acides gras saturés +6%
Ce produit: 9,9 g Médiane de la catégorie: 9,3 g
Sel 0%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Protéines -2%
Ce produit: 4,9 g Médiane de la catégorie: 5 g

Ingrédients

Foie de morue (Gadus morhua) 99.4% - sel de Guérande 0,6%. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. L'huile contenue dans la Energie grasses gras saturés Glucides boite provient exclusivement de foie de morue, elle est exsudée du 2374 kJ foie lors de la stérilisation.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Foie de morue ?

Foie de morue contient 577 kcal pour 100 g.

Foie de morue est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Foie de morue contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Foie de morue contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Foie de morue.

Quels additifs contient Foie de morue ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Foie de morue.

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