Saumon sauvage rouge

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saumon sauvage rouge

Monoprix · 120 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
146
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3350033307247
Portion
pour 1 portion de 30 g
Pays de vente
France

En bref

Saumon sauvage rouge (Monoprix) est un produit de la catégorie « Saumons fumés sauvages ». Il apporte 146 kcal (616 kJ) pour 100 g. Une portion de pour 1 portion de 30 g contient environ 44 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (pour 1 portion de 30 g)
Énergie 616 kJ / 146 kcal 7% 185 kJ / 44 kcal
Matières grasses 4,7 g 7% 1,4 g
Acides gras saturés 1 g 5% 0,3 g
Glucides 1 g 0% 0,3 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0,13 g 1% 0,04 g
Protéines 25 g 50% 7,5 g
Sel 3,1 g 52% 0,93 g
Cholestérol 52 mg 16 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,1 µg 1,2 µg
Vitamine D 3,6 µg 1,1 µg
Vitamine E 1,8 mg 0,55 mg
Vitamine C 1,7 mg 0,52 mg
Vitamine B12 3,8 µg 1,1 µg
Calcium 6,1 mg 1,8 mg
Fer 0,47 mg 0,14 mg
Magnésium 27 mg 8 mg
Potassium 348 mg 104 mg
Zinc 0,35 mg 0,11 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 116 produits de la catégorie « Saumons fumés sauvages ».

Énergie +18%
Ce produit: 146 kcal Médiane de la catégorie: 124 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Matières grasses +57%
Ce produit: 4,7 g Médiane de la catégorie: 3 g
Acides gras saturés +43%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Sel +3%
Ce produit: 3,1 g Médiane de la catégorie: 3 g
Protéines +5%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 23,8 g

Ingrédients

Saumon rouge du Pacifique (Oncorhynchus nerka) 97% - sel 3%.

Allergènes

Poisson

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saumon sauvage rouge ?

Saumon sauvage rouge contient 146 kcal pour 100 g, soit environ 44 kcal par portion de pour 1 portion de 30 g.

Saumon sauvage rouge est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saumon sauvage rouge contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saumon sauvage rouge contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saumon sauvage rouge.

Quels additifs contient Saumon sauvage rouge ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Saumon sauvage rouge.

Quels allergènes contient Saumon sauvage rouge ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Saumon sauvage rouge mentionne les allergènes suivants : Poisson. Vérifiez toujours l'emballage.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Monoprix

Tout voir →