Cassoulet

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Cassoulet

Monoprix · 840 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
113
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3350033283664
Portion
pour 1 portion de 420 g
Pays de vente
France

En bref

Cassoulet (Monoprix) est un produit de la catégorie « Cassoulet au porc ». Il apporte 113 kcal (473 kJ) pour 100 g. Une portion de pour 1 portion de 420 g contient environ 475 kcal, soit 24 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 26 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 413 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E250 - Nitrite de sodium, E407 - Carraghénanes, E407a - Algues euchema transformées, E412 - Gomme de guar et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (pour 1 portion de 420 g)
Énergie 473 kJ / 113 kcal 6% 1 987 kJ / 475 kcal
Matières grasses 5 g 7% 21 g
Acides gras saturés 1,7 g 9% 7,1 g
Glucides 8,2 g 3% 34 g
Sucres 0,6 g 1% 2,5 g
Sucres ajoutés < 0,01 g < 0,01 g
Fibres alimentaires 3,7 g 15% 16 g
Protéines 7 g 14% 29 g
Sel 4 g 67% 17 g
Fruits, légumes et légumineuses 33 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 28 produits de la catégorie « Cassoulet au porc ».

Énergie -13%
Ce produit: 113 kcal Médiane de la catégorie: 130 kcal
Sucres +20%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses -17%
Ce produit: 5 g Médiane de la catégorie: 6 g
Acides gras saturés -26%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 2,3 g
Sel +413%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Protéines -27%
Ce produit: 7 g Médiane de la catégorie: 9,6 g
Fibres alimentaires 0%
Ce produit: 3,7 g Médiane de la catégorie: 3,7 g

Ingrédients

Eau - haricots blancs réhydratés 33% (dont affermissant : E509) - saucisses et saucisson fumés 14,9% (viande de porc, morceaux de tête de porc, eau, gras et couenne de porc, plasma de porc, sel, amidon de pois, stabilisant : E451, arômes naturels, PROTÉINES DE LAIT, gélifiants : E412 - E415 - E407, coriandre en poudre, sirop de glucose, conservateur : E250) - viande de porc traitée en salaison 6,5% (viande de porc, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateur : E250) - concentré de tomates - saindoux - amidon transformé de maïs - sel - arômes naturels - affermissant : E509. Traces de BLÉ. Porc origine : UE.

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de

Gluten

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cassoulet ?

Cassoulet contient 113 kcal pour 100 g, soit environ 475 kcal par portion de pour 1 portion de 420 g.

Cassoulet est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Cassoulet contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Cassoulet contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Cassoulet peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Cassoulet ?

Cassoulet contient E14XX - Amidons modifiés, E250 - Nitrite de sodium, E407 - Carraghénanes, E407a - Algues euchema transformées, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E451 - Triphosphates et E509 - Chlorure de calcium.

Quels allergènes contient Cassoulet ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Cassoulet mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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