Jambon sec

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon sec

Monoprix · 120 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
250
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3350030168209
Catégorie
Jambons secs
Portion
20 g
Pays de vente
France

En bref

Jambon sec (Monoprix) est un produit de la catégorie « Jambons secs ». Il apporte 250 kcal (1 045 kJ) pour 100 g. Une portion de 20 g contient environ 50 kcal, soit 3 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (20 g)
Énergie 1 045 kJ / 250 kcal 13% 209 kJ / 50 kcal
Matières grasses 13 g 19% 2,6 g
Acides gras saturés 4,9 g 25% 0,98 g
Glucides 0,9 g 0% 0,18 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 32 g 64% 6,4 g
Sel 4,8 g 80% 0,96 g
Cholestérol 76 mg 15 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,5 µg 0,89 µg
Vitamine D 0,5 µg 0,1 µg
Vitamine E 0,12 mg 0,02 mg
Vitamine C 0,26 mg 0,05 mg
Vitamine B12 0,58 µg 0,12 µg
Calcium 10 mg 2 mg
Fer 0,86 mg 0,17 mg
Magnésium 28 mg 5,6 mg
Potassium 369 mg 74 mg
Zinc 2,3 mg 0,46 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 377 produits de la catégorie « Jambons secs ».

Énergie +7%
Ce produit: 250 kcal Médiane de la catégorie: 234 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 13 g
Acides gras saturés -2%
Ce produit: 4,9 g Médiane de la catégorie: 5 g
Sel -9%
Ce produit: 4,8 g Médiane de la catégorie: 5,3 g
Protéines +10%
Ce produit: 32 g Médiane de la catégorie: 29 g

Ingrédients

Jambon de porc (origine : France) - sel.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon sec ?

Jambon sec contient 250 kcal pour 100 g, soit environ 50 kcal par portion de 20 g.

Jambon sec est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jambon sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jambon sec contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jambon sec.

Quels additifs contient Jambon sec ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Jambon sec.

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