Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Blanc de mousse
Monoprix · 400 g
- Code-barres
3350030119683- Catégorie
- Desserts lactés fermentés nature
- Portion
- 100 g
- Pays de vente
- France
En bref
Blanc de mousse (Monoprix) est un produit de la catégorie « Desserts lactés fermentés nature ». Il apporte 123 kcal (511 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 123 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 183 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E428 - Gélatine et E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 511 kJ / 123 kcal | 6% | 511 kJ / 123 kcal |
| Matières grasses | 10 g | 14% | 10 g |
| Acides gras saturés | 6,8 g | 34% | 6,8 g |
| Glucides | 3,8 g | 1% | 3,8 g |
| Sucres | 3,8 g | 4% | 3,8 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 4,5 g | 9% | 4,5 g |
| Sel | 0,11 g | 2% | 0,11 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 298 produits de la catégorie « Desserts lactés fermentés nature ».
Ingrédients
FROMAGE frais* à 5,9% de matières grasses au LAIT demi-écrémé pasteurisé 75% - CRÈME - LAIT ÉCRÉMÉ - gélatine bovine - émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - LACTOSE - PROTÉINES DE LAIT. * contient plus de 82% d'humidité. LAIT et CRÈME origine : France.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Blanc de mousse ?
Blanc de mousse contient 123 kcal pour 100 g, soit environ 123 kcal par portion de 100 g.
Blanc de mousse est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Blanc de mousse contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Blanc de mousse contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Blanc de mousse peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Blanc de mousse ?
Blanc de mousse contient E428 - Gélatine et E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras.
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