Jambon

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon

Brient

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
161
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3346650271047
Catégorie
Jambons blancs
Pays de vente
France

En bref

Jambon (Brient) est un produit de la catégorie « Jambons blancs ». Il apporte 161 kcal (672 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 138 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 32 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 672 kJ / 161 kcal 8%
Matières grasses 8,5 g 12%
Acides gras saturés 3,1 g 16%
Glucides 0,5 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 21 g 43%
Sel 1,3 g 22%
Fruits, légumes et légumineuses 0,98 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 045 produits de la catégorie « Jambons blancs ».

Énergie +39%
Ce produit: 161 kcal Médiane de la catégorie: 116 kcal
Sucres -17%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses +158%
Ce produit: 8,5 g Médiane de la catégorie: 3,3 g
Acides gras saturés +138%
Ce produit: 3,1 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Sel -32%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,9 g
Protéines +7%
Ce produit: 21,3 g Médiane de la catégorie: 20 g

Ingrédients

Jambon de porc frais, eau, sel, bouillon (jus concentré de blette, extrait de carotte, oignon, ail, extrait de poireau) bouillon de viande de porc, jus concentré d'acérola déshydraté, ferments. Traces possibles de lait et fruits à coques. Porc origine France.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

LaitFruits à coque

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon ?

Jambon contient 161 kcal pour 100 g.

Jambon est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jambon contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jambon contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jambon.

Quels additifs contient Jambon ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Jambon.

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