Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Saucisse sèche
· 250 g
- Code-barres
3280960080039- Catégorie
- Saucissons
- Pays de vente
- France
En bref
Saucisse sèche est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 404 kcal (1 681 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 136 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 32 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 681 kJ / 404 kcal | 20% |
| Matières grasses | 30 g | 43% |
| Acides gras saturés | 14 g | 70% |
| Glucides | 2,6 g | 1% |
| Sucres | 2,6 g | 3% |
| Sucres ajoutés | 0,1 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 31 g | 62% |
| Sel | 5 g | 83% |
| Cholestérol | 73 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 4,3 µg | |
| Vitamine D | 0,48 µg | |
| Vitamine E | 0,11 mg | |
| Vitamine C | 0,25 mg | |
| Vitamine B12 | 0,55 µg | |
| Calcium | 9,9 mg | |
| Fer | 0,83 mg | |
| Magnésium | 27 mg | |
| Potassium | 356 mg | |
| Zinc | 2,2 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,3 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».
Ingrédients
Viande de porc (origine: France), sel, lactose, épices (dont piment 0,2%), dextrose, plantes aromatiques, conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments, boyau naturel de porc.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisse sèche ?
Saucisse sèche contient 404 kcal pour 100 g.
Saucisse sèche est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Saucisse sèche contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Saucisse sèche contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisse sèche.
Quels additifs contient Saucisse sèche ?
Saucisse sèche contient E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium.
Quels allergènes contient Saucisse sèche ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Saucisse sèche mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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