Mousse au café sur ganache

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mousse au café sur ganache

Le Petit Basque · 2*80 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
382
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
3280249001113
Portion
80g
Pays de vente
France

En bref

Mousse au café sur ganache (Le Petit Basque) est un produit de la catégorie « Desserts au café ». Il apporte 382 kcal (1 581 kJ) pour 100 g. Une portion de 80g contient environ 306 kcal, soit 15 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 365 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E322 - Lécithines et E322i - Lécithine. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (80g)
Énergie 1 581 kJ / 382 kcal 19% 1 265 kJ / 306 kcal
Matières grasses 33 g 47% 26 g
Acides gras saturés 23 g 115% 18 g
Glucides 16 g 6% 13 g
Sucres 13 g 15% 10 g
Sucres ajoutés 9 g 7,2 g
Polyols 0,07 g 0,06 g
Amidon 0,04 g 0,03 g
Fibres alimentaires 1,9 g 8% 1,5 g
Protéines 4,2 g 8% 3,4 g
Sel 0,13 g 2% 0,1 g
Cholestérol 64 mg 51 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 140 µg 112 µg
Vitamine D 0,11 µg 0,09 µg
Vitamine E 0,67 mg 0,53 mg
Vitamine C 0,2 mg 0,16 mg
Vitamine B12 0,12 µg 0,1 µg
Calcium 118 mg 94 mg
Fer 0,28 mg 0,23 mg
Magnésium 28 mg 22 mg
Potassium 319 mg 255 mg
Zinc 0,39 mg 0,31 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 102 produits de la catégorie « Desserts au café ».

Énergie +148%
Ce produit: 382 kcal Médiane de la catégorie: 154 kcal
Sucres -17%
Ce produit: 13,1 g Médiane de la catégorie: 15,8 g
Matières grasses +334%
Ce produit: 33 g Médiane de la catégorie: 7,6 g
Acides gras saturés +365%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 5 g
Sel -11%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines +20%
Ce produit: 4,2 g Médiane de la catégorie: 3,5 g
Fibres alimentaires +363%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 0,4 g

Ingrédients

crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), extrait de café 4% (dont caramel aromatique), sirop de glucose, poudre de blanc d'œuf.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse au café sur ganache ?

Mousse au café sur ganache contient 382 kcal pour 100 g, soit environ 306 kcal par portion de 80g.

Mousse au café sur ganache est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mousse au café sur ganache contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mousse au café sur ganache contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mousse au café sur ganache.

Quels additifs contient Mousse au café sur ganache ?

Mousse au café sur ganache contient E322 - Lécithines et E322i - Lécithine.

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