Durums

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Durums

Samia · 800 g e

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
297
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3276650115617
Pays de vente
France

En bref

Durums (Samia) est un produit de la catégorie « Tortillas de blé ». Il apporte 297 kcal (1 263 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 123 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 11 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E282 - propionate de calcium, E296 - Acide malique, E412 - Gomme de guar, E422 - Glycérol et E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 263 kJ / 297 kcal 15%
Matières grasses 6,5 g 9%
Acides gras saturés 2,9 g 14%
Glucides 50 g 19%
Sucres 2,6 g 3%
Sucres ajoutés 0,06 g
Fibres alimentaires 5 g 20%
Protéines 7,8 g 16%
Sel 1,5 g 25%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 756 produits de la catégorie « Tortillas de blé ».

Énergie -1%
Ce produit: 297 kcal Médiane de la catégorie: 301 kcal
Sucres +15%
Ce produit: 2,6 g Médiane de la catégorie: 2,3 g
Matières grasses -3%
Ce produit: 6,5 g Médiane de la catégorie: 6,7 g
Acides gras saturés +123%
Ce produit: 2,9 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Sel +36%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines -8%
Ce produit: 7,8 g Médiane de la catégorie: 8,5 g
Fibres alimentaires +64%
Ce produit: 5 g Médiane de la catégorie: 3,1 g

Ingrédients

Farine de _blé_ (60%), eau, huile végétale (palme, colza), stabilisants : E422 - E412, protéines de _blé_, sel, _soja_, poudres à lever : E500ii - E450i, sucre, sirop de glucose, acidifiant : E296, malt (_gluten_), émulsifiants : E471 - E473, conservateurs : E282 - E202, farine d'_avoine_, levure,

Allergènes

GlutenSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Durums ?

Durums contient 297 kcal pour 100 g.

Durums est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Durums peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Durums contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Durums comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Durums ?

Durums contient E202 - Sorbate de potassium, E282 - propionate de calcium, E296 - Acide malique, E412 - Gomme de guar, E422 - Glycérol, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E473 - Sucroester, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.

Quels allergènes contient Durums ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Durums mentionne les allergènes suivants : Gluten et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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