Filet mignon seché

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Filet mignon seché

· 75 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
203
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3275461007227
Pays de vente
France

En bref

Filet mignon seché est un produit de la catégorie « filet mignon de porc ». Il apporte 203 kcal (856 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 253 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 856 kJ / 203 kcal 10%
Matières grasses 3,2 g 5%
Acides gras saturés 1,2 g 6%
Glucides 0,7 g 0%
Sucres 0,7 g 1%
Sucres ajoutés 3 g
Protéines 43 g 85%
Sel 5,3 g 88%
Fruits, légumes et légumineuses 0,35 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 64 produits de la catégorie « filet mignon de porc ».

Énergie +65%
Ce produit: 203 kcal Médiane de la catégorie: 123 kcal
Sucres +40%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses -11%
Ce produit: 3,2 g Médiane de la catégorie: 3,6 g
Acides gras saturés -20%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Sel +253%
Ce produit: 5,3 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines +92%
Ce produit: 42,7 g Médiane de la catégorie: 22,2 g

Ingrédients

Filet de porc, sel, vin blanc, dextrose, aromes naturels, épices, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium, plantes aromatiques, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet mignon seché ?

Filet mignon seché contient 203 kcal pour 100 g.

Filet mignon seché est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Filet mignon seché contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Filet mignon seché contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Filet mignon seché.

Quels additifs contient Filet mignon seché ?

Filet mignon seché contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.

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