Haché végétal

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Haché végétal

Sojasun · 200 g

a
Nutri-ScoreTrès bonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
227
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3273221099079
Pays de vente
France

En bref

Haché végétal (Sojasun) est un produit de la catégorie « Substituts de viande ». Il apporte 227 kcal (947 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 158 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E461 - méthylcellulose. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 947 kJ / 227 kcal 11%
Matières grasses 12 g 17%
Acides gras saturés 1,2 g 6%
Glucides 7,8 g 3%
Sucres 3,1 g 3%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 3,8 g 15%
Protéines 20 g 40%
Sel 1,1 g 18%
Fruits, légumes et légumineuses 23 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 444 produits de la catégorie « Substituts de viande ».

Énergie +19%
Ce produit: 227 kcal Médiane de la catégorie: 191,5 kcal
Sucres +158%
Ce produit: 3,1 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Matières grasses +30%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 9,2 g
Acides gras saturés 0%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Sel -14%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Protéines +43%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 14 g
Fibres alimentaires -7%
Ce produit: 3,8 g Médiane de la catégorie: 4,1 g

Ingrédients

Eau, protéine de _soja_, oignon, protéine de blé 12% (gluten de _blé_, farine de _blé_), huiles végétales (colza, tournesol), concentré de tomate, arôme naturel, fibres de _soja_ 2%, jus de légumes (oignon, tomate), extrait d'oignon, sel, méthylcellulose.

Allergènes

GlutenSoja

Peut contenir des traces de

CéleriŒufsLupinLait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haché végétal ?

Haché végétal contient 227 kcal pour 100 g.

Haché végétal est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Haché végétal ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Haché végétal contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Haché végétal.

Quels additifs contient Haché végétal ?

Haché végétal contient E461 - méthylcellulose.

Quels allergènes contient Haché végétal ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Haché végétal mentionne les allergènes suivants : Gluten et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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