Galette soja & blé indienne

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Galette soja & blé indienne

Sojasun · 200 g

b
Nutri-ScoreBonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
181
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3273220086056
Portion
1 steak de 100 g
Pays de vente
France

En bref

Galette soja & blé indienne (Sojasun) est un produit de la catégorie « Galettes de soja ». Il apporte 181 kcal (758 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 steak de 100 g contient environ 181 kcal, soit 9 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 140 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E461 - méthylcellulose. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 steak de 100 g)
Énergie 758 kJ / 181 kcal 9% 758 kJ / 181 kcal
Matières grasses 7,2 g 10% 7,2 g
Acides gras saturés 1 g 5% 1 g
Glucides 11 g 4% 11 g
Sucres 6 g 7% 6 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 4,1 g 16% 4,1 g
Protéines 16 g 32% 16 g
Sel 1,1 g 18% 1,1 g
Fruits, légumes et légumineuses 7,9 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 40 produits de la catégorie « Galettes de soja ».

Énergie -3%
Ce produit: 181 kcal Médiane de la catégorie: 186,5 kcal
Sucres +140%
Ce produit: 6 g Médiane de la catégorie: 2,5 g
Matières grasses -22%
Ce produit: 7,2 g Médiane de la catégorie: 9,3 g
Acides gras saturés -5%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Sel 0%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines +3%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 15,5 g
Fibres alimentaires -18%
Ce produit: 4,1 g Médiane de la catégorie: 5 g

Ingrédients

Eau, farine protéique de soja 16%, protéine de blé et lentille corail2 8% (gluten de blé(³) 4,4%, farine de lentille corail 3,6%), patate douce (3) 7%, lentille corail cuite21 6% (eau, lentille corail 2,4%), huiles végétales (colza et tournesol) en proportion variable, carotte(3) oignon, farine de blé 3%, curry 1,5% (moutarde), fibres de soja 1%, sel, gélifiant: méthylcellulose, jus concentré de citron, extrait d'oignon, oignon en poudre, coriandre. Traces éventuelles de lupin, céleri, lait et œuf.

Allergènes

MoutardeSoja

Peut contenir des traces de

CéleriŒufsLupinLait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galette soja & blé indienne ?

Galette soja & blé indienne contient 181 kcal pour 100 g, soit environ 181 kcal par portion de 1 steak de 100 g.

Galette soja & blé indienne contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Galette soja & blé indienne.

Quels additifs contient Galette soja & blé indienne ?

Galette soja & blé indienne contient E461 - méthylcellulose.

Quels allergènes contient Galette soja & blé indienne ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Galette soja & blé indienne mentionne les allergènes suivants : Moutarde et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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