Choucroute garnie

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Choucroute garnie

Carrefour · 400 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
73
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3270190179238
Pays de vente
France

En bref

Choucroute garnie (Carrefour) est un produit de la catégorie « Choucroutes garnies ». Il apporte 73 kcal (302 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E300 - Acide ascorbique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 302 kJ / 73 kcal 4%
Matières grasses 5,1 g 7%
Acides gras saturés 1,9 g 10%
Glucides 1,8 g 1%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 2,2 g 9%
Protéines 3,8 g 8%
Sel 1 g 17%
Fruits, légumes et légumineuses 26 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 154 produits de la catégorie « Choucroutes garnies ».

Énergie -33%
Ce produit: 73 kcal Médiane de la catégorie: 108,5 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses -37%
Ce produit: 5,1 g Médiane de la catégorie: 8,1 g
Acides gras saturés -36%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 3 g
Sel -23%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Protéines -30%
Ce produit: 3,8 g Médiane de la catégorie: 5,4 g
Fibres alimentaires 0%
Ce produit: 2,2 g Médiane de la catégorie: 2,2 g

Ingrédients

Choucroute 52% (chou blanc, sel), saucisses et saucissons pur porc fumés 16,8% (viande de porc, pièces de tête de porc, eau, protéine de sang de porc, farine de _blé_, sel, gras de porc, protéines de porc, protéine de pois, arômes naturels, arôme de fumée), eau, viande de porc saumurée 6,2% (viande de porc, eau, plasma de porc, sel, fibre de plantain, arômes naturels), pommes de terre 5%, saindoux, vin blanc, sel, épices (poivre et baies de genièvre), arômes naturels, arôme naturel de poivre, arôme naturel de vin blanc, arôme de fumée, antioxydant : acide ascorbique.

Allergènes

GlutenAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Choucroute garnie ?

Choucroute garnie contient 73 kcal pour 100 g.

Choucroute garnie est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Choucroute garnie contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Choucroute garnie contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Choucroute garnie peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Choucroute garnie ?

Choucroute garnie contient E300 - Acide ascorbique.

Quels allergènes contient Choucroute garnie ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Choucroute garnie mentionne les allergènes suivants : Gluten et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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