Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Sauce beurre citron
Picard · 200 g
- Code-barres
3270160860050- Catégorie
- Sauces au beurre blanc
- Portion
- 20.0g
- Pays de vente
- France
En bref
Sauce beurre citron (Picard) est un produit de la catégorie « Sauces au beurre blanc ». Il apporte 203 kcal (837 kJ) pour 100 g. Une portion de 20.0g contient environ 41 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 47 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 56 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (20.0g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 837 kJ / 203 kcal | 10% | 167 kJ / 41 kcal |
| Matières grasses | 19 g | 27% | 3,8 g |
| Acides gras saturés | 14 g | 70% | 2,8 g |
| Glucides | 5,9 g | 2% | 1,2 g |
| Sucres | 1 g | 1% | 0,2 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0,02 g | < 0,01 g | |
| Amidon | 3,4 g | 0,69 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% | 0,1 g |
| Protéines | 1,2 g | 2% | 0,24 g |
| Sel | 0,49 g | 8% | 0,1 g |
| Cholestérol | 56 mg | 11 mg | |
| Alcool | 16 % vol | ||
| Vitamine A | 157 µg | 31 µg | |
| Vitamine D | 0,33 µg | 0,07 µg | |
| Vitamine E | 0,55 mg | 0,11 mg | |
| Vitamine C | 2 mg | 0,41 mg | |
| Vitamine B12 | 0,16 µg | 0,03 µg | |
| Calcium | 25 mg | 4,9 mg | |
| Fer | 0,2 mg | 0,04 mg | |
| Magnésium | 9,3 mg | 1,9 mg | |
| Potassium | 73 mg | 15 mg | |
| Zinc | 0,19 mg | 0,04 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 12 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 26 produits de la catégorie « Sauces au beurre blanc ».
Ingrédients
Eau, beurre (lait) 17,8%, Crème fraîche épaisse (lait) 17% vin blanc muscadet (contient: sulfites) 14,3%, échalote 6,3%, jus de citron jaune 4,4%, farine de riz, fumet de poisson (cabillaud (poisson), eau, poireau, échalote, vin blanc réduit, plantes aromatiques), farine de blé (gluten), ciboulette 0,9%, sel, jus concentrés de légumes (carotte, oignon, poireau), poivre. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Sauce beurre citron ?
Sauce beurre citron contient 203 kcal pour 100 g, soit environ 41 kcal par portion de 20.0g.
Sauce beurre citron est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Sauce beurre citron contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Sauce beurre citron contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sauce beurre citron.
Quels additifs contient Sauce beurre citron ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Sauce beurre citron.
Quels allergènes contient Sauce beurre citron ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Sauce beurre citron mentionne les allergènes suivants : Poisson, Gluten, Lait et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
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