Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Gâteau basque
Picard · 80g
- Code-barres
3270160821754- Catégorie
- Gâteaux et pâtisseries surgelés
- Portion
- 80g
- Pays de vente
- France
En bref
Gâteau basque (Picard) est un produit de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés ». Il apporte 391 kcal (1 638 kJ) pour 100 g. Une portion de 80g contient environ 313 kcal, soit 16 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (80g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 638 kJ / 391 kcal | 20% | 1 310 kJ / 313 kcal |
| Matières grasses | 20 g | 29% | 16 g |
| Acides gras saturés | 13 g | 65% | 10 g |
| Glucides | 47 g | 18% | 38 g |
| Sucres | 24 g | 27% | 19 g |
| Sucres ajoutés | 21 g | 17 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 18 g | 15 g | |
| Fibres alimentaires | 1 g | 4% | 0,8 g |
| Protéines | 4,9 g | 10% | 3,9 g |
| Sel | 0,3 g | 5% | 0,24 g |
| Cholestérol | 84 mg | 67 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 150 µg | 120 µg | |
| Vitamine D | 0,38 µg | 0,3 µg | |
| Vitamine E | 0,8 mg | 0,64 mg | |
| Vitamine C | 0,16 mg | 0,13 mg | |
| Vitamine B12 | 0,23 µg | 0,18 µg | |
| Calcium | 47 mg | 37 mg | |
| Fer | 0,74 mg | 0,6 mg | |
| Magnésium | 25 mg | 20 mg | |
| Potassium | 135 mg | 108 mg | |
| Zinc | 0,73 mg | 0,59 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 322 produits de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés ».
Ingrédients
Farine de blé* (gluten), sucre*, lait entier* 18,3%, beurre* (lait) 17,4%, crème fraîche* (lait) 5,8%, jaune d'oeuf (liquide, pasteurisé)* 4,5%, oeuf (liquide, pasteurisé)* 3,8%, amidon de maïs, eau*, lait écrémé en poudre*, sel*, extrait d'amande amère 0,09%, extrait de vanille Bourbon de Madagascar 0,07%. *Ingrédients d'origine française. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: soja, fruits à coque.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Gâteau basque ?
Gâteau basque contient 391 kcal pour 100 g, soit environ 313 kcal par portion de 80g.
Gâteau basque est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Gâteau basque contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Gâteau basque contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Gâteau basque.
Quels additifs contient Gâteau basque ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Gâteau basque.
Quels allergènes contient Gâteau basque ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Gâteau basque mentionne les allergènes suivants : Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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