Gateau basque

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Gateau basque

picard · 6 parts - 590g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
380
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
3270160587568
Portion
100g
Pays de vente
France

En bref

Gateau basque (picard) est un produit de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés ». Il apporte 380 kcal (1 586 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 380 kcal, soit 19 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 1 586 kJ / 380 kcal 19% 1 586 kJ / 380 kcal
Matières grasses 19 g 27% 19 g
Acides gras saturés 13 g 65% 13 g
Glucides 47 g 18% 47 g
Sucres 25 g 28% 25 g
Sucres ajoutés 22 g 22 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2% 0,5 g
Protéines 4,7 g 9% 4,7 g
Sel 0,23 g 4% 0,23 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 322 produits de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés ».

Énergie +11%
Ce produit: 380 kcal Médiane de la catégorie: 341,5 kcal
Sucres +4%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 24,1 g
Matières grasses +6%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés +43%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 9,1 g
Sel +15%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines -15%
Ce produit: 4,7 g Médiane de la catégorie: 5,5 g
Fibres alimentaires -77%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 2,2 g

Ingrédients

Farine de blé (gluten) 25,4%, lait entier, sucre 18%, beurre (lait) 15,7%, crème fraîche liquide (lait) 6,9%, oeuf entier issu de poule élevée en plein air 4,6% (liquide pasteurisé), sucre roux, jaune d'oeuf issu de poule élevée en plein air 3,1% (liquide pasteurisé), eau, amidon de maïs, rhum 0,4%, fleur de sel de Guérande.

Allergènes

GlutenLait

Peut contenir des traces de

Fruits à coqueSoja

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gateau basque ?

Gateau basque contient 380 kcal pour 100 g, soit environ 380 kcal par portion de 100g.

Gateau basque est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Gateau basque contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Gateau basque contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Gateau basque.

Quels additifs contient Gateau basque ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Gateau basque.

Quels allergènes contient Gateau basque ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Gateau basque mentionne les allergènes suivants : Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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