Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Opéra
Picard · 500 g
- Code-barres
3270160247714- Catégorie
- Pâtisseries
- Portion
- 83g
- Pays de vente
- France
En bref
Opéra (Picard) est un produit de la catégorie « Pâtisseries ». Il apporte 370 kcal (1 549 kJ) pour 100 g. Une portion de 83g contient environ 307 kcal, soit 15 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 52 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 74 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E407 - Carraghénanes et E412 - Gomme de guar. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (83g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 549 kJ / 370 kcal | 19% | 1 286 kJ / 307 kcal |
| Matières grasses | 24 g | 34% | 20 g |
| Acides gras saturés | 12 g | 60% | 10 g |
| Glucides | 31 g | 12% | 26 g |
| Sucres | 27 g | 30% | 22 g |
| Sucres ajoutés | 12 g | 9,6 g | |
| Polyols | 0,03 g | 0,03 g | |
| Amidon | 12 g | 10 g | |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | 11% | 2,2 g |
| Protéines | 6,6 g | 13% | 5,5 g |
| Sel | 0,11 g | 2% | 0,09 g |
| Cholestérol | 45 mg | 37 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 76 µg | 63 µg | |
| Vitamine D | 0,53 µg | 0,44 µg | |
| Vitamine E | 3,7 mg | 3,1 mg | |
| Vitamine C | 0,06 mg | 0,05 mg | |
| Vitamine B12 | 0,09 µg | 0,08 µg | |
| Calcium | 30 mg | 25 mg | |
| Fer | 2,9 mg | 2,4 mg | |
| Magnésium | 40 mg | 33 mg | |
| Potassium | 232 mg | 193 mg | |
| Zinc | 0,69 mg | 0,58 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 591 produits de la catégorie « Pâtisseries ».
Ingrédients
Biscuit 28,7% (sucre, OEUF entier (liquide, pasteurisé), blanc d'OEUF (blanc d'ŒUF, épaississant: gomme guar), AMANDE en poudre, farine de BLÉ (GLUTEN), beurre concentré (LAIT)), eau, chocolat noir 10,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), beurre 9,3% (LAIT), sucre, crème liquide (crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes), huile de tournesol, pâte de cacao, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), LAIT entier, cacao en poudre, blanc d'ŒUF 1,4% (liquide, pasteurisé), jaune d'OEUF 1,2% (liquide, pasteurisé), extrait de café liquide 0,8% (café, eau, sucre), café soluble 0,7%, sirop de glucose en poudre. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Opéra ?
Opéra contient 370 kcal pour 100 g, soit environ 307 kcal par portion de 83g.
Opéra est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Opéra contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Opéra contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Opéra.
Quels additifs contient Opéra ?
Opéra contient E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E407 - Carraghénanes et E412 - Gomme de guar.
Quels allergènes contient Opéra ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Opéra mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
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