Escargot préparés

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Escargot préparés

Escal

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
296
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3261081126318
Catégorie
Escargots
Pays de vente
France

En bref

Escargot préparés (Escal) est un produit de la catégorie « Escargots ». Il apporte 296 kcal (1 225 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 142 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 225 kJ / 296 kcal 15%
Matières grasses 27 g 39%
Acides gras saturés 16 g 82%
Glucides 3,4 g 1%
Sucres 2,3 g 3%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0,8 g 3%
Protéines 9,1 g 18%
Sel 1,8 g 29%
Fruits, légumes et légumineuses 15 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 31 produits de la catégorie « Escargots ».

Énergie -8%
Ce produit: 296 kcal Médiane de la catégorie: 322 kcal
Sucres +142%
Ce produit: 2,3 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses -9%
Ce produit: 27,2 g Médiane de la catégorie: 30 g
Acides gras saturés -4%
Ce produit: 16,4 g Médiane de la catégorie: 17,1 g
Sel +35%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Protéines +5%
Ce produit: 9,1 g Médiane de la catégorie: 8,7 g
Fibres alimentaires -33%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 1,2 g

Ingrédients

Chairs d’escargots cuites 50% (Helix lucorum (mollusque), sel, épices, plantes aromatiques (dont céleri)), beurre (lait) 32%, ail réhydraté, persil, vin blanc 3%, échalote, sel, épices, céleri, arôme naturel. Fabriqué dans atelier utilisant : blé, œuf, soja, crustacé, poisson.

Allergènes

CéleriLaitMollusques

Peut contenir des traces de

CrustacésŒufsPoissonSoja

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Escargot préparés ?

Escargot préparés contient 296 kcal pour 100 g.

Escargot préparés est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Escargot préparés contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Escargot préparés contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Escargot préparés.

Quels additifs contient Escargot préparés ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Escargot préparés.

Quels allergènes contient Escargot préparés ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Escargot préparés mentionne les allergènes suivants : Céleri, Lait et Mollusques. Vérifiez toujours l'emballage.

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