Merlu blanc sauce citron

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Merlu blanc sauce citron

William Saurin · 320 g

b
Nutri-ScoreBonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
94
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3261055954169
Pays de vente
France

En bref

Merlu blanc sauce citron (William Saurin) est un produit de la catégorie « Plats préparés au poisson ». Il apporte 94 kcal (395 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 32 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 395 kJ / 94 kcal 5%
Matières grasses 3,4 g 5%
Acides gras saturés 1,6 g 8%
Glucides 10 g 4%
Sucres 2,1 g 2%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0,9 g 4%
Protéines 5,4 g 11%
Sel 0,6 g 10%
Fruits, légumes et légumineuses 0,33 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 281 produits de la catégorie « Plats préparés au poisson ».

Énergie -37%
Ce produit: 94 kcal Médiane de la catégorie: 150 kcal
Sucres +50%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses -58%
Ce produit: 3,4 g Médiane de la catégorie: 8,1 g
Acides gras saturés -6%
Ce produit: 1,6 g Médiane de la catégorie: 1,7 g
Sel -32%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Protéines -37%
Ce produit: 5,4 g Médiane de la catégorie: 8,6 g
Fibres alimentaires -18%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 1,1 g

Ingrédients

Pavé de merlu blanc, boulgour précuit (dont blé dur, eau), eau, patate douce, pommes de terre, crème, beurre, amidons, huile de colza, sel, farine de blé, oignons, épices, zeste de citron 0,3%, jud de citron concentré, plante aromatique, extrait de carthame, arôme naturel de citron, vin blanc, épaississant : gomme xanthane, protéines de lait.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Merlu blanc sauce citron ?

Merlu blanc sauce citron contient 94 kcal pour 100 g.

Merlu blanc sauce citron est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Merlu blanc sauce citron contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Merlu blanc sauce citron contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Merlu blanc sauce citron.

Quels additifs contient Merlu blanc sauce citron ?

Merlu blanc sauce citron contient E415 - Gomme xanthane.

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