Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Jambon Serrano
Cora · 100 g
- Code-barres
3257983003529- Catégorie
- Jambons Serrano
- Portion
- 16,6 g
- Pays de vente
- France, Luxembourg
En bref
Jambon Serrano (Cora) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 214 kcal (897 kJ) pour 100 g. Une portion de 16,6 g contient environ 36 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Luxembourg.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (16,6 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 897 kJ / 214 kcal | 11% | 149 kJ / 36 kcal |
| Matières grasses | 10 g | 14% | 1,7 g |
| Acides gras saturés | 4 g | 20% | 0,66 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 0,17 g |
| Sucres | 1 g | 1% | 0,17 g |
| Sucres ajoutés | 1 g | 0,17 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 30 g | 60% | 5 g |
| Sel | 5 g | 83% | 0,83 g |
| Cholestérol | 74 mg | 12 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 4,3 µg | 0,72 µg | |
| Vitamine D | 0,48 µg | 0,08 µg | |
| Vitamine E | 0,11 mg | 0,02 mg | |
| Vitamine C | 0,26 mg | 0,04 mg | |
| Vitamine B12 | 0,56 µg | 0,09 µg | |
| Calcium | 10 mg | 1,7 mg | |
| Fer | 0,83 mg | 0,14 mg | |
| Magnésium | 27 mg | 4,5 mg | |
| Potassium | 360 mg | 60 mg | |
| Zinc | 2,3 mg | 0,38 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».
Ingrédients
Jambon de porc - sel - sucre - dextrose - conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium - antioxydant : ascorbate de sodium.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jambon Serrano ?
Jambon Serrano contient 214 kcal pour 100 g, soit environ 36 kcal par portion de 16,6 g.
Jambon Serrano est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Jambon Serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Jambon Serrano contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jambon Serrano.
Quels additifs contient Jambon Serrano ?
Jambon Serrano contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.
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