Emmental

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Emmental

Cora · 200 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
377
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3257980891730
Portion
30 g (Ce produit contient environ 7 portions)
Pays de vente
Belgique, France

En bref

Emmental (Cora) est un produit de la catégorie « Fromages industriels ». Il apporte 377 kcal (1 576 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g (Ce produit contient environ 7 portions) contient environ 113 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 57 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30 g (Ce produit contient environ 7 portions))
Énergie 1 576 kJ / 377 kcal 19% 473 kJ / 113 kcal
Matières grasses 29 g 41% 8,7 g
Acides gras saturés 20 g 100% 6 g
Glucides 1 g 0% 0,3 g
Sucres 0,5 g 1% 0,15 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 1,2 g 5% 0,36 g
Protéines 28 g 56% 8,4 g
Sel 0,6 g 10% 0,18 g
Cholestérol 2,5 mg 0,74 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg 0,53 µg
Vitamine D 0,07 µg 0,02 µg
Vitamine E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg 0,39 mg
Vitamine B12 0,49 µg 0,15 µg
Calcium 122 mg 37 mg
Fer 0,03 mg < 0,01 mg
Magnésium 12 mg 3,5 mg
Potassium 156 mg 47 mg
Zinc 0,42 mg 0,12 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 464 produits de la catégorie « Fromages industriels ».

Énergie +18%
Ce produit: 377 kcal Médiane de la catégorie: 318,5 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +7%
Ce produit: 29 g Médiane de la catégorie: 27 g
Acides gras saturés +11%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 18 g
Sel -57%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Protéines +56%
Ce produit: 28 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

_Lait_, sel, _ferments lactiques_ et d'affinage, coagulant,

Allergènes

Lait

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emmental ?

Emmental contient 377 kcal pour 100 g, soit environ 113 kcal par portion de 30 g (Ce produit contient environ 7 portions).

Emmental est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Emmental contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Emmental contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Emmental.

Quels additifs contient Emmental ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Emmental.

Quels allergènes contient Emmental ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Emmental mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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