Choux rouges

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Choux rouges

U

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
93
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3256226384555
Catégorie
Chou rouge
Pays de vente
France

En bref

Choux rouges est un produit de la catégorie « Chou rouge ». Il apporte 93 kcal (367 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 37 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 400 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E270 - Acide lactique et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 367 kJ / 93 kcal 5%
Matières grasses 6,8 g 10%
Acides gras saturés 0,5 g 3%
Glucides 5,8 g 2%
Sucres 5,8 g 6%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 1 g 2%
Sel 1,1 g 18%
Fruits, légumes et légumineuses 3,8 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 107 produits de la catégorie « Chou rouge ».

Énergie +66%
Ce produit: 93 kcal Médiane de la catégorie: 56 kcal
Sucres -37%
Ce produit: 5,8 g Médiane de la catégorie: 9,2 g
Matières grasses +3300%
Ce produit: 6,8 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Acides gras saturés +400%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Sel 0%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines -9%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1,1 g

Ingrédients

Chou fouge 73%, eau, huilé de colza, jus de pomme concentré, sel, moutarde 0,68% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, acidifiant : acide lactique, amidon transformé de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, ciboulette, conservateur : sorbate de potassium, échalote, poivre. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Choux rouges ?

Choux rouges contient 93 kcal pour 100 g.

Choux rouges contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Choux rouges.

Quels additifs contient Choux rouges ?

Choux rouges contient E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E270 - Acide lactique et E415 - Gomme xanthane.

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