Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Saucisson sec pur porc
U · 365 g
- Code-barres
3256225038091- Catégorie
- Charcuteries
- Pays de vente
- France
En bref
Saucisson sec pur porc est un produit de la catégorie « Charcuteries ». Il apporte 458 kcal (1 900 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 129 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 117 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 130 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E170 - Carbonates de calcium, E170i - Carbonate de calcium, E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E553 - Silicate de magnésium et E553b - Talc. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 900 kJ / 458 kcal | 23% |
| Matières grasses | 39 g | 55% |
| Acides gras saturés | 15 g | 73% |
| Glucides | 1,6 g | 1% |
| Sucres | 1,6 g | 2% |
| Sucres ajoutés | 2,5 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 26 g | 52% |
| Sel | 5 g | 83% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 2,5 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 248 produits de la catégorie « Charcuteries ».
Ingrédients
Viande de porc (origine : France), sel, LACTOSE, épices et plantes aromatiques, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. Poudre de fleurage : talc, carbonate de calcium. 152 g de viande mis en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coque. Retirer le boyau avant consommation.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisson sec pur porc ?
Saucisson sec pur porc contient 458 kcal pour 100 g.
Saucisson sec pur porc est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Saucisson sec pur porc contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Saucisson sec pur porc contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson sec pur porc.
Quels additifs contient Saucisson sec pur porc ?
Saucisson sec pur porc contient E170 - Carbonates de calcium, E170i - Carbonate de calcium, E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E553 - Silicate de magnésium et E553b - Talc.
Quels allergènes contient Saucisson sec pur porc ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Saucisson sec pur porc mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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