Gâteau Basque

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Gâteau Basque

Boncolac · 500 g e

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
307
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3251517084008
Pays de vente
France

En bref

Gâteau Basque (Boncolac) est un produit de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés ». Il apporte 307 kcal (1 278 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 145 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E401 - alginate de sodium, E450 - Diphosphates et E450i - Pyrophosphate de sodium acide. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 278 kJ / 307 kcal 15%
Matières grasses 12 g 18%
Acides gras saturés 7,9 g 40%
Glucides 45 g 17%
Sucres 23 g 25%
Sucres ajoutés 25 g
Protéines 3,6 g 7%
Sel 0,49 g 8%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 322 produits de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés ».

Énergie -10%
Ce produit: 307 kcal Médiane de la catégorie: 341,5 kcal
Sucres -7%
Ce produit: 22,5 g Médiane de la catégorie: 24,1 g
Matières grasses -31%
Ce produit: 12,4 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés -13%
Ce produit: 7,9 g Médiane de la catégorie: 9,1 g
Sel +145%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines -35%
Ce produit: 3,6 g Médiane de la catégorie: 5,5 g

Ingrédients

Eau, farine de _blé_, sucre, préparation pour crème pâtissière (sucre : amidon modifié de pomme de terre, _lactosérum_, _lait_ écrémé en poudre, crème déshydratée, épaississant : E401, stabilisant : E450, arôme vanille, colorants, A160a, arôme). _beurre_ pâtissier (10%), _œufs_ entiers, poudre à lever : E450i, 500i, sel, arôme amande amère.

Allergènes

ŒufsGlutenLait

Peut contenir des traces de

Fruits à coqueSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gâteau Basque ?

Gâteau Basque contient 307 kcal pour 100 g.

Gâteau Basque est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Gâteau Basque contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Gâteau Basque contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Gâteau Basque.

Quels additifs contient Gâteau Basque ?

Gâteau Basque contient E14XX - Amidons modifiés, E401 - alginate de sodium, E450 - Diphosphates et E450i - Pyrophosphate de sodium acide.

Quels allergènes contient Gâteau Basque ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Gâteau Basque mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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