Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Stollen
L'Epi · 500g
- Code-barres
3248288072037- Catégorie
- gâteaux
- Portion
- 100g
- Pays de vente
- France
En bref
Stollen (L'Epi) est un produit de la catégorie « gâteaux ». Il apporte 404 kcal (1 704 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 404 kcal, soit 20 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E412 - Gomme de guar et E420 - Sorbitol. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (100g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 704 kJ / 404 kcal | 20% | 1 704 kJ / 404 kcal |
| Matières grasses | 17 g | 24% | 17 g |
| Acides gras saturés | 7,9 g | 40% | 7,9 g |
| Glucides | 57 g | 22% | 57 g |
| Sucres | 36 g | 40% | 36 g |
| Sucres ajoutés | 16 g | 16 g | |
| Polyols | 1,1 g | 1,1 g | |
| Amidon | 23 g | 23 g | |
| Fibres alimentaires | 3 g | 12% | 3 g |
| Protéines | 4,8 g | 10% | 4,8 g |
| Sel | 0,33 g | 6% | 0,33 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,08 µg | 0,08 µg | |
| Vitamine E | 4 mg | 4 mg | |
| Vitamine C | 1,1 mg | 1,1 mg | |
| Vitamine B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Calcium | 36 mg | 36 mg | |
| Fer | 1,4 mg | 1,4 mg | |
| Magnésium | 49 mg | 49 mg | |
| Potassium | 356 mg | 356 mg | |
| Zinc | 0,93 mg | 0,93 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 24 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 691 produits de la catégorie « gâteaux ».
Ingrédients
farine de blé, raisins secs 22%, graisse de palme, sucre, _amandes_ 5%, de confite 3% (écorce d'orange, sirop de glucose et fructose, sucre, acidifian sirop de sucre inverti, humectant: sorbitol; oranges amères 1%, sirop de orange levure, sel, amidon de blé, huile de colza, émulsifiant: mono - et diglycérides suggestion de pré se, entaires; épaississant: arôme naturel, entier, poudre épices. des traces et _soja_. guar; ceuf ntier,
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Stollen ?
Stollen contient 404 kcal pour 100 g, soit environ 404 kcal par portion de 100g.
Stollen contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Stollen comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Stollen ?
Stollen contient E412 - Gomme de guar et E420 - Sorbitol.
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