Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mousse chocolat noir
Classic · 240 g (4 x 60 g )
- Code-barres
3245412730627- Catégorie
- Desserts lactés au chocolat
- Portion
- 60g
- Pays de vente
- France
En bref
Mousse chocolat noir (Classic) est un produit de la catégorie « Desserts lactés au chocolat ». Il apporte 166 kcal (697 kJ) pour 100 g. Une portion de 60g contient environ 100 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E401 - alginate de sodium, E428 - Gélatine et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (60g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 697 kJ / 166 kcal | 8% | 418 kJ / 100 kcal |
| Matières grasses | 6,5 g | 9% | 3,9 g |
| Acides gras saturés | 4 g | 20% | 2,4 g |
| Glucides | 20 g | 8% | 12 g |
| Sucres | 19 g | 21% | 11 g |
| Sucres ajoutés | 17 g | 10 g | |
| Polyols | 0,03 g | 0,02 g | |
| Amidon | 0,84 g | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | 11% | 1,6 g |
| Protéines | 5,8 g | 12% | 3,5 g |
| Sel | 0,1 g | 2% | 0,06 g |
| Cholestérol | 9,6 mg | 5,7 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 19 µg | 12 µg | |
| Vitamine D | 0,37 µg | 0,22 µg | |
| Vitamine E | 0,13 mg | 0,08 mg | |
| Vitamine C | 0,9 mg | 0,54 mg | |
| Vitamine B12 | 0,36 µg | 0,22 µg | |
| Calcium | 103 mg | 62 mg | |
| Fer | 4 mg | 2,4 mg | |
| Magnésium | 54 mg | 33 mg | |
| Potassium | 428 mg | 257 mg | |
| Zinc | 0,92 mg | 0,55 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 232 produits de la catégorie « Desserts lactés au chocolat ».
Ingrédients
_Lait_ écrémé 63%, sucre, _crème_ 8.4%, cacao maigre, chocolat noir 5.5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao), gélatine de porc, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, poudre de _lait_ écrémé, épaississant : alginate de sodium. Lait et crème origine France.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mousse chocolat noir ?
Mousse chocolat noir contient 166 kcal pour 100 g, soit environ 100 kcal par portion de 60g.
Mousse chocolat noir est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mousse chocolat noir contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mousse chocolat noir contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Mousse chocolat noir peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Mousse chocolat noir ?
Mousse chocolat noir contient E401 - alginate de sodium, E428 - Gélatine et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.
Quels allergènes contient Mousse chocolat noir ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mousse chocolat noir mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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