Mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Castellano · 1500g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
260
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3230573008159
Pays de vente
France

En bref

Mozzarella (Castellano) est un produit de la catégorie « Mozzarella de vache ». Il apporte 260 kcal (1 032 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 48 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 032 kJ / 260 kcal 13%
Matières grasses 20 g 28%
Acides gras saturés 13 g 63%
Glucides 1 g 0%
Sucres 0,52 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 17 g 34%
Sel 0,57 g 9%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 92 produits de la catégorie « Mozzarella de vache ».

Énergie +9%
Ce produit: 260 kcal Médiane de la catégorie: 238 kcal
Sucres -48%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses +9%
Ce produit: 19,7 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés +5%
Ce produit: 12,6 g Médiane de la catégorie: 12 g
Sel -5%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines -7%
Ce produit: 16,8 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

MAISO* français, présure, laits entier de vache, ferments lactiques, sel.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 260 kcal pour 100 g.

Mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Quels additifs contient Mozzarella ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

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