Boulettes au boeuf

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Boulettes au boeuf

Charal · 900 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
242
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3227061000313
Portion
110 g
Pays de vente
France

En bref

Boulettes au boeuf (Charal) est un produit de la catégorie « Préparations de viande bovine hachée surgelées ». Il apporte 242 kcal (1 019 kJ) pour 100 g. Une portion de 110 g contient environ 266 kcal, soit 13 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (110 g)
Énergie 1 019 kJ / 242 kcal 12% 1 121 kJ / 266 kcal
Matières grasses 15 g 22% 17 g
Acides gras saturés 5,7 g 29% 6,3 g
Glucides 5 g 2% 5,5 g
Sucres 0,5 g 1% 0,55 g
Sucres ajoutés 0,25 g 0,28 g
Polyols < 0,01 g < 0,01 g
Amidon 2,3 g 2,5 g
Fibres alimentaires 2 g 8% 2,2 g
Protéines 20 g 40% 22 g
Sel 1,3 g 21% 1,4 g
Cholestérol 40 mg 44 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,5 µg 1,7 µg
Vitamine D 0,13 µg 0,14 µg
Vitamine E 0,23 mg 0,25 mg
Vitamine C 0,15 mg 0,16 mg
Vitamine B12 0,96 µg 1,1 µg
Calcium 33 mg 36 mg
Fer 3,9 mg 4,3 mg
Magnésium 40 mg 44 mg
Potassium 385 mg 424 mg
Zinc 5,9 mg 6,5 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0,64 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 109 produits de la catégorie « Préparations de viande bovine hachée surgelées ».

Énergie +13%
Ce produit: 242 kcal Médiane de la catégorie: 215 kcal
Sucres -17%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses +3%
Ce produit: 15,4 g Médiane de la catégorie: 15 g
Acides gras saturés -17%
Ce produit: 5,7 g Médiane de la catégorie: 6,9 g
Sel +38%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Protéines +33%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 15 g
Fibres alimentaires +100%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 1 g

Ingrédients

Viande hachée de bœuf 51%, protéines végétales de _soja_ réhydratées 25 %, eau, chapelure (farine de _blé_, sel), sel, oignons frits à l'huile de tournesol, sucre caramélisé, arôme.

Allergènes

GlutenSoja

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boulettes au boeuf ?

Boulettes au boeuf contient 242 kcal pour 100 g, soit environ 266 kcal par portion de 110 g.

Boulettes au boeuf est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Boulettes au boeuf contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Boulettes au boeuf contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Boulettes au boeuf.

Quels additifs contient Boulettes au boeuf ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Boulettes au boeuf.

Quels allergènes contient Boulettes au boeuf ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Boulettes au boeuf mentionne les allergènes suivants : Gluten et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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